Horeca Manager (Fulltime)

Ben jij onze nieuwe Horeca Manager?

Ben jij een gedreven professional met ervaring in het aansturen van horecaondernemingen en een passie voor food & beverage? Wil je werken in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en teamwork centraal staan? Dan is deze functie iets voor jou!

Wat ga je doen?
Als Horeca Manager ben jij verantwoordelijk voor de operationele aansturing van meerdere outlets, waaronder een bar, koffieconcept en skybar. Je zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt, zowel voor gasten als medewerkers. Samen met het team werk je aan het behalen van commerciële doelstellingen en een onvergetelijke beleving voor onze gasten.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven aan een team van circa 20 medewerkers, inclusief roosteren, werkverdeling en aansturing.
• Zorgen dat de outlets er altijd perfect uitzien en gasten zich welkom voelen.
• Samenstellen van een team, optimaliseren van werkprocessen en beheren van inkoop en calculaties.
• Stimuleren van creativiteit binnen het team, bijvoorbeeld bij het ontwikkelen van nieuwe cocktails en koffiespecialiteiten.
• Toezien op naleving van HACCP-regelgeving en waarborgen van kwaliteit.
• Realiseren van commerciële doelstellingen en opstellen van budgetten in overleg met de Operationeel Manager.

Waarom past deze baan bij jou?
Je bent een geboren leider met een sterke achtergrond in food & beverage. Je weet hoe je een team motiveert en enthousiasmeert, terwijl je het overzicht behoudt in complexe situaties. Daarnaast ben je flexibel, stressbestendig en resultaatgericht.

Wat wij graag in jou zien:

• Minimaal een afgeronde mbo-opleiding in de richting van Horeca Management of vergelijkbaar.
• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
• Goede kennis van koffie, cocktails en andere dranken.
• Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden.
• Bereidheid om te werken in avonden en weekenden.

Wat bieden wij jou?
Werken in een inspirerende omgeving waar jouw inzet wordt gewaardeerd en beloond. Naast een aantrekkelijk salaris bieden wij uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Een bruto maandsalaris tussen € 2.990,- en € 3.800,- afhankelijk van jouw ervaring.
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer (vanaf 10 km enkele reis).
• Toegang tot exclusieve voordelen via een loyaltyprogramma, zoals korting op overnachtingen en restaurantbezoeken.
• Gebruik van een laptop en telefoon.
• Een voordelig fitnessabonnement of bedrijfsfitness.
• Pensioenopbouw via het Horeca Pensioenfonds.
• Regelmatige personeelsborrels en teamuitjes.

About us
Wij zijn een groeiende organisatie met een breed scala aan faciliteiten en een uitstekende ligging. Van zakelijke evenementen tot ontspanning, we bieden onze gasten alles wat ze nodig hebben. Ons team werkt samen aan een hoge standaard van gastvrijheid en innovatie, zodat iedereen een onvergetelijke ervaring beleeft.

Sluit je aan bij ons team!
Ben jij de Recruitment Consultant die wij zoeken? Solliciteer dan nu via info@equalrecruitment.nl of stuur een WhatsApp voor meer informatie. We kijken uit naar jouw sollicitatie!